Exposition : Diable de Bitter
juin 2012 - avril 2014L’origine de la célèbre liqueur, le Bitter des Diablerets, est liée, selon la tradition, aux jeux du diable sur les hauts sommets du massif ormonan. Le Musée des Ormonts consacre sa nouvelle exposition à cette boisson qui figure à l’inventaire du patrimoine culinaire suisse. Le visiteur pourra ainsi en savoir plus sur son histoire, sa fabrication ainsi que sur le riche matériel publicitaire conçu pour le promouvoir. Le peintre Frédéric Rouge a contribué grandement à l’identité visuelle du produit en immortalisant le chamois dressé sur un fond de ciel et de montagne et le diable emportant une bouteille du précieux breuvage. Par association naturelle, cette exposition est aussi l’occasion de s’interroger sur la figure du démon, bien présente aux Ormonts, dans les noms de lieux locaux et les légendes régionales.
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